„Lwi Pazur” Kongo: Cacao Forastero 200g/ 0,5kg/ 1kg

40,00 164,00 

SKU: Brak danych Kategoria:

Kakao Lwi Pazur z Kongo nosi w sobie Ducha tejże ziemi, przepełnionego słońcem oraz bliskością dzikiej natury. Gorzki smak połączony z delikatną kwasowością daje zniewalający efekt.
W zapachu wyczuwa się delikatną owocową nutę. Na wysoką jakość tego rodzaju afrykańskiego Prawdziwego Kakao definitywnie wpływa żyzna ziemia i klimat Kongo.

Farmerzy na plantacjach kakaowca stosują fermentację w wysokich drewnianych skrzynkach, do których wkładają liście bananowca. Ta metoda uszlachetniania ziarna wzbogaca ich smak i aromat, a także wpływa na ich delikatność.

Ziarna, z których powstał Lwi Pazur, pochodzą z prowincji North-Kivu i są to większości ziarna z rodzaju Trinitario.

Posmakuj dzikiej nowości z naszego Kakaowego Domu!

Waga 0,2 kg
Waga

200g, 500g, 1000g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „„Lwi Pazur” Kongo: Cacao Forastero 200g/ 0,5kg/ 1kg”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.