Kakao Ceremonialne El Pavo Real – Paw Królewski z Ekwadoru
Miejsce pochodzenia: Hacienda Palo Santo, region Guayas, zachodni Ekwador
„El Pavo Real” czyli „Paw Królewski” – to nazwa, która doskonale oddaje majestatyczny charakter tego wyjątkowego kakao. Jest jak klejnot w koronie ekwadorskiej tradycji uprawy, pielęgnowany przez rodzinę Saenz od ponad 20 lat.
Profil smakowy
Środek: Delikatne nuty rumianku i świeżych ziół
Finisz: Orzeźwiający akcent eukaliptusa
Doświadczenie: Każdy łyk to nowe odkrycie!
Wyjątkowy rodzaj Kakao dla wymagających
Wyobraź sobie łyk, który zaczyna się bogatą, czekoladową bazą, potem zaskakuje delikatnymi nutami rumianku i świeżych ziół. A na koniec? Orzeźwiający akacent eukaliptusa, który sprawia, że każdy kolejny łyk to nowe odkrycie!
To efekt pasji całej rodziny Saenz, która z taką samą troską podchodzi do uprawy kawy, bananów i kwiatów. W każdym ziarnie czuć ich zaangażowanie i lata doświadczenia.
Sekret tego unikalnego profilu smakowego tkwi w precyzyjnie kontrolowanym procesie fermentacji (ze ścisłą kontrolą pH i temperatury) oraz starannym suszeniu na zadaszonym betonowym patio. Wykorzystywane są tu wyjątkowe odmiany ziaren – hybrydy i Neo-Nacional, które stanowią powrót do korzeni ekwadorskiej uprawy Kakao.
Dla kogo Paw Królewski?
Jeśli szukasz ekskluzywnego, wielowarstwowego Kakao najwyższej klasy o unikalnym profilu smakowym – to Twój wybór!
Idealny dla prawdziwych koneserów!
Ciekawostka
Rodzina Saenz dokonała czegoś niezwykłego – przywróciła hybrydową odmianę Kakao do jej naturalnego środowiska, łącząc tradycję z nowoczesnością. Z taką samą dbałością uprawiają kawę, banany i kwiaty.
Przed zakupem tego Kakao koniecznie ten tekst — to Kakao diametralnie różni się od wszystkich, które wcześniej były dostępne w naszym sklepie >>> https://pluskakao.pl/rozne-twarze-kakao-skad-te-roznice/
✨ To nie jest zwykłe Kakao – to rezultat pasji całej rodziny!
ᴘʜᴏᴛᴏs ᴄᴏᴘʏʀɪɢʜᴛ (ᴄ) 2025 ᴘʟᴜsᴄᴀᴄᴀᴏ ʟᴛᴅ







Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.